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豆?jié){豆制品過濾篩振動篩選機的應用介紹

時間:2018-10-06來源:振泰機械 作者:振泰機械 閱讀:0
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由于對健康的日益重視,加之大豆等豆制品是優(yōu)質的蛋白質來源,豆腐、豆?jié){、豆干等豆制品成了現(xiàn)代人餐桌上不可或缺的健康美食。對于豆制品來說,口感的好壞通常是決定經濟價值高低的重要因素,振動篩廠家(振泰機械)了解到,大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品,因此制備過程中豆?jié){的細膩度才是決定豆制品口感的關鍵所在,因此,在豆制品的制備過程中,磨制出來的豆?jié){必須經過篩分,將粗質的豆渣顆粒進行分離,才能保證豆?jié){的順滑和豆制品的勁道細膩。

  豆?jié){豆制品行業(yè)中振動篩選機在豆?jié){豆制品行業(yè)中的應用

  雖然磨漿機的出料口都設置過濾網,能夠將豆?jié){和豆渣進行粗略的分離,但是還是不能完全滿足市場標準。而原始的采用濾布通過人工進行搖晃過濾的方法效率很慢,產量也比較低,加之如今人工成本越來越貴,非常的不合算,采用振動篩分機代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工過濾是經濟又劃算選擇。

  450過濾振動篩--專用型豆?jié){豆制品漿渣分離設備

  為了顯著提升豆制品行業(yè)的產品品質和生產效率、同時顯著降低生產升本,振動篩選機廠家(振泰機械)研制出了專用型豆?jié){漿渣分離設備:450過濾振動篩。該設備是在圓形振動篩選機的基礎上簡化改制而成,機型小巧,價格實惠,非常適合我國普遍的生產量較小的家庭式作坊或小型企業(yè)使用。

  在豆?jié){過濾的效果和效率方面,據(jù)振泰振動篩選機的合作客戶反饋,450過濾振動篩的篩分效率要遠遠高于人工篩分篩分效率,以前手工篩不動的濃漿也可以輕松高效的過篩,篩出來的豆?jié){濃白細膩,豆制品口感有顯著的提升。例如在豆腐加工工藝中,豆?jié){、豆渣的過濾篩分每個小時可以達 到300-400公斤,同時還可以過濾熟豆?jié){中熬糊的黑渣。

  振動篩選機在豆制品行業(yè)應具備的功能特點

  一:篩分精度高、換網方便

  據(jù)走訪振泰振動篩的豆制品制備行業(yè)的客戶我們了解到,根據(jù)豆制品種類的不同,廠家在生產過程中對豆?jié){液體的細膩度有不同程度的要求,相應的在篩分過程中對篩網的精細度也有多種需求。例如制作豆腐的話要求振動篩選機篩網目數(shù)在100-200目左右,而制作豆皮、豆干和腐竹則選用需要選用200-300目的篩網。
  450過濾振動篩通過電機的激振力帶動漿料在精度精準的篩面上做平面、傾斜、垂直的三維運動,不僅能夠快速實現(xiàn)漿渣的精確分離,而且換網十分方便,只需3分鐘即可輕松完成,滿足廠家多樣化的篩分精度要求。

  二:有優(yōu)秀的耐高溫性能

  制作豆制品時要充分發(fā)揮大豆蛋白的作用,煮漿過程必不可少,熟豆?jié){的溫度高達100度甚至105度左右,因此要求振動篩選機必需有耐高溫的性能。450型振動篩選機通體采用優(yōu)質304不銹鋼制成,有著強耐高溫特性,及時面對105℃以上的高溫也能快速篩分,

  三:衛(wèi)生安全、清洗保養(yǎng)方便

  豆制品隸屬的食品行業(yè)對衛(wèi)生品質要求極高,即使是對產品加工設備也要求符合嚴格的衛(wèi)生標準,加之熟豆?jié){有一定的粘性,因此振動篩選機易于清洗和消毒是非常重要的。450過濾振動篩在制作過程中嚴格符合食品機械設備的生產要求,通體經過嚴謹?shù)拇蚰ズ蛼伖猓_保整機無倒刺黑點,不會粘粘物料,機身采用大傾角無死角設計,清洗消毒更加方便。



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